Coffret les Mathildettes Salées 4 x 30g

La truffe brumale ? Également appelée, la truffe noire d'hiver, elle se récolte en période hivernale. Moins nervurée que sa compère, ses saveurs restent intenses et relèvent les notes de sous-bois dont elle provient.

Ingrédients : Préparation à base de saumon et saumon fumé, de crème et de citron vert : SAUMON et SAUMON fumé 50%, CREME fraiche 34%, jus de citron vert 3,5%, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : diSULFITE de potassium), ciboulette, épaississants : cellulose, gomme xanthane, sucre, zeste de lime 1%, sel de Guérande, épices, aromates. Préparation à base de tomates, basilic et noix de cajou : Tomates concassées 20% (tomate, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), huile de colza, concentré de tomates 17%, poivron rouge, basilic 9%, FROMAGES italiens, eau, carottes, NOIX DE CAJOU 3,5%, ail, sel, épices et aromates, sucre, arôme naturel. Préparation à base de pomme de terre et de truffe Brumale 1,1% : Eau, CREME fraîche, pomme de terre 22,8%, flocon de pomme de terre 7,1% (émulsifiant : E471, curcuma), huile d'olive, sel de Guérande, truffe Brumale 1,1%, épices et aromates, arômes (dont arôme truffe), colorant : E161b. Tapenade noire : Olives noires 75% (olives, eau, sel), huile d'olive vierge extra, câpres 5% (câpres, eau, vinaigre, sel), pâte d'ANCHOIS 4% (ANCHOIS, sel), ail, jus de citron concentré, épices et aromates, antioxydant : extrait de romarin.

Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energie

849 ; 938 ; 748 ; 1624 kJ / 203 ; 234 ; 179 ; 388 kcal

Matières grasses

15 ; 20 ; 14 ; 38g

- dont AGS

7,9 ; 2,4 ; 6,5 ; 4g

Glucides

3,3 ; 6,9 ; 10 ; 8,1g

- dont sucres

2,8 ; 4,8 ; 0,9 ; 0,2g

Protéines

14 ; 4,5 ; 1,9 ; 2,5g

Sel

1,6 ; 1,3 ; 1,3 ; 3,1g